Prodotti tipici

Chianti DOCG e crostini tartufati. Un'altra raffinatezza del nostro territorio. Per assaggiare o per un intima degustazione tipica. ottimo per aperitivi e antipasti.

Per questa crema vengono utilizzati solo cuori di carciofini per delizia dal gusto molto delicato. Molto versatile negli abbinamenti ...

Crema di olive nere De Carlo. Compagna deliziosa per i vostri aperitivi. Gustose bruschette, tramezzini, primi piatti freddi, risotti, etc. ...

La Crema Red Passion nasce dall’amore per il pomodorino. Molto saporita, dal gusto unico e versatile.

Crémant de Bourgogne e Blanquette de Limoux. Insostituibili bollicine per rapporto qualità-prezzo, raffinate con le linguine al nero di seppia e aglio e basilico. Credimi, basta aggiungere veramente un "nonnulla".

Il crostino al tartufo è una delle tante varianti del tipico crostino Toscano, ottimo per aperitivi e antipasti. Ricorda che siamo attaccati a San Miniato, una patria del Tartufo Bianco, quindi! ...

Chianti Riserva, pasta al germe di grano sugo d'Anatra e paté di fegatini di pollo. Senza di loro, la tipica gastronomia Toscana sarebbe zoppa. Un po' come passare le feste o i pranzi domenicali gustando Tortellini in brodo con dell'ottimo Lambrusco Grasparossa DOP.

Infuso di limoni 100% Italiani, liquore dolce di altissima qualità;, fresco e piacevole da bersi preferibilmente a fine pasto.

Linguine al germe di grano con basilico in polvere e aromi naturali di basilico e aglio. Pensate per chi desidera un piatto buono e gustoso. Ottime da sole con un fili d'olio extra vergine d'oliva e basilico oppure con una buona pomarola fatta in casa.

Le linguine al nero di seppia Morelli sono prodotte con semola di grano duro, germe di grano e vero nero di seppia. Pasta molto saporita e gustosa ottima con sughetto alle seppie in bianco saltate, con una macinata di pepe e sfumate con un buon vino bianco.

Linguine al germe di grano, semola di grano duro e vero zafferano e spezie naturali. Ottime con un sughetto di carciofi, pancetta croccante, olio extra vergine d'oliva e una grattugiata di parmigiano reggiano.

Particolari Linguine al germe di grano aromatizzate con succo concentrato di limone e pepe nero in polvere. Profumati e giustamente speziati, speciali con frutti di mare in genere, oppure un sughetto di cozze e vongole in bianco.

Spirito di ciliegia Morelli è un piacevole liquore prodotto con base di alcool e vino rosso di qualità. Liquore per occasioni speciali che stupirà i vostri commensali.

Straordinari Paccheri al germe di grano, pasta di semola di grano duro trafilata al bronzo, ricca di sapore e principi nutritivi. Ottimi ripieni, al forno con un buon sugo di carne oppure con crema di scampi.

Pappardelle al germe di grano duro, unica nel suo genera. Pasta ricca di sapore. La presenza del germe di grano fresco lascerà l'acqua di cottura leggermente verde. Consigliatissima con sughi di carne e selvaggina. pronta in 5/6 minuti.

Tradizionali Pici toscani di semola di grano duro ruvida ottenuta con trafila in bronzo. Tempo di cottura 22 minuti. Questo tipo di pasta è consigliata con sughi tipicamente toscani e fantastici anche al Cacio e pepe.

Pasta di semola di grano duro con doppio germe di grano e fibra prodotta nello stabilimento Morelli con le migliori semole italiane lavorate con tecniche artigianali. Pronta in 5 minuti, ottima al sugo di pomodoro e grana o col cinghiale.