Brunello di Montalcino DOCG 2010 - Cantina di Montacino
Prodotto da Cantina di Montalcino
Per la nostra Cantina e per il territorio del Brunello è stata una meravigliosa annata. Brunello di grande potenza, spessore ed un finale elegante e molto persistente. Perfetto con selvaggina, prezioso da meditazione.CARATTERISTICHE PRINCIPALI
- Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
- Vitigni: Sangiovese grosso (100%)
- Formato: 0,75 lt (Bordolese)
- Gradazione alcolica: 14%
- Consumo ideale entro il: 2030
- Temperatura di servizio: 18-20 °C
- Ossigenazione: circa 1 h in decanter
- Tipologia di prodotto: Vini rossi
- Abbinamenti: Carni nere, selvaggina o vino da conversazione
€ 45,00
SKU CM01026015310
Disponibilità: 0
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enoteca@cantineleonardo.it
Dal Lunedì al Sabato
dalle 8:00 alle 20:00
Note di degustazione
Qualità strepitosa, tra le migliori annate, colore abbastanza limpido con un'unghia leggermente granata. Al naso intensi sentori di more di rovo, ribes e ciliegia accompagnati da gradevoli note di vaniglia e spezie. In bocca pieno e ricco con morbide sensazioni fruttate ed elegantissimi tannini .
Zona di produzione
Montalcino, provincia di Siena, suolo ricco di sedimenti marini e rena argillosa, clima unico e perfetto per produrre questo straordinario vino.
Vinificazione e maturazione
Macerazione sulle bucce per circa 18-20 giorni con rimontaggi frequenti per garantire colore e consistenti tannini, utili anche all'importantissimo invecchiamento, fermentazione alcolica in contenitori di acciaio ed un lungo riposo in piccole botti di rovere per almeno 2 anni.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.75 kg |
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