Vini bianchi

Questo bianco secco è ottimo da pasto per uso quotidiano e per le occasioni informali. Si suggerisce fresco (8-10 °C) in calici  da vino bianco ed a stelo alto. È perfetto come aperitivo o da abbinare a pesce e carni bianche, formaggi a media stagionatura, risotti e verdure.

Vermentino in purezza della storica cooperativa Santadi. Qui siamo molto vicini al mare, e il mare nel bicchiere" si sente". La mineralità, il salmastro e i suoi sentori di agrumi lo rendono ideale per primi piatti allo scoglio e con pesci un pò più grassi.

Vermentino veramente sincero, puro, che colpisce per le sue note floreali, mediterranee, agrumi e pesca bianca. Al palato secco, leggero e sapido. Ottimo come aperitivo, equilibrato con pesce e carni bianche.