Vini rossi

Il classico e fra i più giovani Amaroni di questa storica azienda. Dalle note generose di frutta, alla grande struttura lo rendono un vino da occasioni speciali e di piacevole e facile bevibilità.

"Il Bosco" Amarone DOCG prodotto solo nelle annate di grande qualità da singolo vigneto. Bottiglie numerate, che ben accompagnano carni rosse e selvaggina.

Il classico e più giovane Amarone di questa storica azienda. Dalle note generose di frutta alla grande struttura lo rendono un vino da occasioni speciali e di piacevole e facile bevibilità.

"Il Bosco" Amarone DOCG prodotto solo nelle annate di grande qualità da singolo vigneto. Bottiglie numerate, che ben accompagnano carni rosse e selvaggina.

"Il Bosco" Amarone DOCG prodotto solo nelle annate di grande qualità da singolo vigneto. Bottiglie numerate, che ben accompagnano carni rosse e selvaggina.

Amarone gran selezione, prodotto prevalentemente con uve Corvina Veronese e Rondinella, e affinato per 36 mesi in grandi botti di rovere e 15 mesi in bottiglia. Adora la cacciagione e momenti di meditazione. Consigliamo di aprire la bottiglia almeno un ora prima dal servizio.

Amarone gran selezione, prodotto prevalentemente con uve Corvina Veronese e Rondinella, e affinato per 36 mesi in grandi botti di rovere e 15 mesi in bottiglia. Adora la cacciagione e momenti di meditazione. Consigliamo di aprire la bottiglia almeno un ora prima dal servizio.

Annata di rilievo per Gerardo Cesari, e sicuramente la miglior selezione dei suoi vini. Grande struttura e complessità ,rendono questo Amarone ancora giovane, e con grandi potenzialità di invecchiamento.

Sicuramente una delle denominazioni più importanti d'Italia, prodotto con uve Corvina, Corvinone e Molinara. Vino di grande struttura e potenza, da abbinare con alcuni piatti della tradizione Veneta, selvaggina e ottimo col brasato. Vino da conservare oltre i 10 anni.

Amarone gran selezione, prodotto prevalentemente con uve Corvina e Rondinella e affinato per 36 mesi in grandi botti di rovere e 15 mesi in bottiglia. Adora la cacciagione e momenti di meditazione.

Questo Barbera d'Alba nasce da vigneti molto vecchi di Cascina Nuova, con terreni unici e minerali che rendono questo vino profumato, avvolgente e di grande struttura. Richiama il tartufo, perfetto con le carni e formaggi tipici piemontesi.

Barolo di grande struttura e complessità. Per l'azienda Coppo una fantastica annata e un vino da poter conservare nel tempo. Per degustarlo al meglio consigliamo di aprire la bottiglia almeno 1 ora prima.

Prodotto con uve 100% Nebbiolo, un vino maestoso di eccezionale equilibrio tra le sue note olfattive e gustative. Ottimo su piatti a base di tartufo e favoloso su carni rosse e funghi porcini.

Barolo di grande armonia, elegantissimo. Frutto di soli 4 ettari di vigneto tra Monforte d'Alba e Perno. La prima annata nel 1996. Barolo tannico, fresco e balsamico. Perfetto con piatti di carne e cacciagione particolarmente elaborati, e il tartufo ci sta sempre bene.

Questo Barolo è il frutto dei vigneti più giovani della proprietà di Mauro Veglio dai comuni di la Morra e di Monforte d'Alba. Fresco, accattivante e molto equilibrato. Ottimo con carni con contorno di tartufo e formaggi ben maturi.

Barolo simbolo di questa azienda. Le Rocche dell'Annunziata è la Mensione Giografica tra le più ambite di La Morra. Vino di grande qualità dai tannini morbidi, sentori di frutta molto equilibrati ed eleganti. Barolo per grandi appassionati, che ben si abbina su piatti ricchi sugosi di carni nere e formaggi molto stagionati e speziati.

Pinot Nero DOC di grande rilievo, molto elegante e fruttato, indicato per arrosti, formaggi stagionati ma che a zuppe di pesce.

E’ particolarmente apprezzato sia giovane, che dopo un breve invecchiamento. Accompagna arrosti di pollame nobile, selvaggina, carni rosse alla brace.