Falanghina IGT 2020 - Caulino
Prodotto da Alois
Classico vino del territorio campano. Dai profumi fruttati che ricordano agrumi e frutta a pasta gialla. Si abbina molto bene con ricche minestre di legumi, pesce fritto o grigliato.CARATTERISTICHE PRINCIPALI
- Denominazione: IGT
- Vitigni: Falanghina (100%)
- Formato: 0,75 lt (Bordolese)
- Gradazione alcolica: 14,5%
- Consumo ideale entro il: 2024
- Temperatura di servizio: 8-10 °C
- Ossigenazione: non necessaria
- Tipologia di prodotto: Vini bianchi
- Abbinamenti: Secondi piatti a base di pesce
€ 10,00
SKU 1101S0J010120
Disponibilità: 12
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Dal Lunedì al Sabato
dalle 8:00 alle 20:00
Note di degustazione
Minerale e luminoso, con una vivace acidità, poi mela appena tagliata, pera e sapori di agrumi maturi. Il finale di questo vino bianco di colore giallo-verde è pieno di freschezza coinvolgente.
Zona di produzione
Pontelatone, provincia di Caserta.
Vinificazione e maturazione
Vendemmia a fine settembre. Fermentazione sulle fecce per 30 giorni, fermentazione malolattica in acciaio alla temperatura di 14°/15°C. Affinamento in bottiglia per 3 mesi.
Informazioni aggiuntive
Peso | 1.3 kg |
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