Rosso Classico Superiore Bio Cirò DOC 2019 - Scala
Prodotto da Azienda Agricola Antonio Scala
Rosso Classico superiore Cirò, rappresenta al meglio una delle eccellenze calabresi. Vino rosso di spettacolare struttura e complessità prodotto esclusivamente da uve Gaglioppo. Ottimo vino per piatti strutturati, affettati saporiti, carne rossa alla brace.CARATTERISTICHE PRINCIPALI
- Denominazione: DOC
- Vitigni: Gaglioppo (100%)
- Formato: 0,75 lt (Bordolese)
- Gradazione alcolica: 13,5%
- Consumo ideale entro il: 2023
- Temperatura di servizio: 16-18 °C
- Ossigenazione: non necessaria
- Tipologia di prodotto: Vini rossi
- Abbinamenti: Carni alla griglia, arrosti, selvaggina
€ 12,00
SKU WL01T50010119
Disponibilità: 6
SPEDIZIONE ITALIA
Acquisti altri 89.9 € in prodotti per avere la spedizione gratuita
Bisogno di aiuto?
+39 0571 1826823
enoteca@cantineleonardo.it
Dal Lunedì al Sabato
dalle 8:00 alle 20:00
Note di degustazione
Colore rosso rubino acceso. Al naso è subito molto intenso nei suoi profumi, ricorda frutti rossi come ciliegia, mora e mirtilli ben maturi con un finale speziato di pepe e cannella. in bocca si presenta ottimamente bilanciato, con il suo sapore armonico.
Zona di produzione
Cirò Marina, provincia di Crotone.
Vinificazione e maturazione
La vendemmia viene fatta nel mese di ottobre, quando le uve Gaglioppo risultano ben mature. Le uve vengono selezionate e solo i grappoli perfettamente sani finiscono nelle cassette. Le uve vengono macerate per 2 settimane, per poi fermentare e solo a fine fermentazione avviene pressatura soffice. La maturazione del vino avviene in contenitori di cemento per circa 36 mesi e poi riposare in bottiglia per altri 6 mesi.
Informazioni aggiuntive
Peso | 0.75 kg |
---|
per questa etichetta
POTREBBE INTERESSARLE ANCHE
Moon Import
Rum Jamaica - Remember
Rum Jamaica agricolo di altissima qualità,messo in bottiglia nel 2019 e invecchiato in botti di rovere per almeno 6 anni. Questo rum si distingue per la sua freschezza e grande aromaticità, che ricorda agrumi e piante officinali. Ottimo per chiudere una ricca e gustosa cena, magari con 2 cubetti di cioccolato fondente al 75%.
Rum Jamaica agricolo di altissima qualità,messo in bottiglia nel 2019 e invecchiato in botti di rovere per almeno 6 anni. Questo rum si distingue per la sua freschezza e grande aromaticità, che ricorda agrumi e piante officinali. Ottimo per chiudere una ricca e gustosa cena, magari con 2 cubetti di cioccolato fondente al 75%.
Recensioni
Non ci sono ancora recensioni.