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Vini bianchi

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Bolgheri Vermentino DOC 2020 - L' Iracondo

Bolgheri Vermentino DOC 2020 - L' Iracondo, riflette il terroir di Bolgheri e la sua eleganza anche nei grandi vini bianchi, come questo Vermentino e Sauvignon Blanc che completa ed impreziosisce il Blend. Profumato, con ricordi di brezze marine e pesca bianca trova il suo abbinamento perfetto con pesci delicati e primi piatti allo scoglio.

 14,00

Bolgheri Vermentino DOC 2020 - L' Iracondo, riflette il terroir di Bolgheri e la sua eleganza anche nei grandi vini bianchi, come questo Vermentino e Sauvignon Blanc che completa ed impreziosisce il Blend. Profumato, con ricordi di brezze marine e pesca bianca trova il suo abbinamento perfetto con pesci delicati e primi piatti allo scoglio.

Kellerei Meran

Chardonnay Alto Adige DOC 2020 - Festival Meran

Chardonnay Altoatesino di altissima qualità,dal sapore fruttato e fresco. Consigliato come aperitivo, e con leggeri piatti di pesce

 11,00  12,50

Chardonnay Altoatesino di altissima qualità,dal sapore fruttato e fresco. Consigliato come aperitivo, e con leggeri piatti di pesce

Coppo

Chardonnay Monteriolo DOC 2013 - Coppo

Chardonnay Monteriolo DOC 2013 di Coppo di altissima qualità prodotto nei terreni calcarei di Canelli. Vino bianco con ottime potenzialità di invecchiamento e di grande struttura ed eleganza. Ottimo se abbinato con ostriche o faraona arrosto.

 25,00

Chardonnay Monteriolo DOC 2013 di Coppo di altissima qualità prodotto nei terreni calcarei di Canelli. Vino bianco con ottime potenzialità di invecchiamento e di grande struttura ed eleganza. Ottimo se abbinato con ostriche o faraona arrosto.

Società Agricola Grosjean Vins

Chardonnay Valle d'Aosta DOC 2019 - Grosjean

Il Valle d'Aosta Chardonnay DOC Grosjean è un vino bianco naturale, schietto e sincero che piace per la sua freschezza e complessità aromatica. Consigliato per un aperitivo di alta qualità e con pietanze delicate di crostacei.

 15,00

Il Valle d'Aosta Chardonnay DOC Grosjean è un vino bianco naturale, schietto e sincero che piace per la sua freschezza e complessità aromatica. Consigliato per un aperitivo di alta qualità e con pietanze delicate di crostacei.

Ferruccio Sgubin

Friulano Collio DOC 2018 - Ferruccio Sgubin

Prodotto con uve Friulano 100% provenienti da vigneti più vecchi e selezionati di questa azienda. Le sue delicate sensazioni aromatiche lo rendono molto facile da bere ed eccellente con un buon prosciutto San Daniele.

 13,00

Prodotto con uve Friulano 100% provenienti da vigneti più vecchi e selezionati di questa azienda. Le sue delicate sensazioni aromatiche lo rendono molto facile da bere ed eccellente con un buon prosciutto San Daniele.

Kellerei Meran

Gewürztraminer Alto Adige DOC 2019 Festival Meran - Meran

Gewürztraminer DOC tipicamente fruttato, aromatico e leggermente speziato . Indicato per antipasti e cucina asiatica.

 15,50

Gewürztraminer DOC tipicamente fruttato, aromatico e leggermente speziato . Indicato per antipasti e cucina asiatica.

Kellerei Meran

Goldmuskateller DOC 2020 - Meran

Perfetta espressione secca di questo famoso vitigno. Esplode con i suoi profumi varietali di uva moscato. Ottimo da abbinarsi su pesce alla griglia e formaggi di capra.

 13,00  14,00

Perfetta espressione secca di questo famoso vitigno. Esplode con i suoi profumi varietali di uva moscato. Ottimo da abbinarsi su pesce alla griglia e formaggi di capra.

Azienda Agricola Antonio Scala

Greco bianco BIO Cirò DOC 2020 - Scala

Cirò Bianco DOC indimenticabile, ottenuto da uve Greco da agricoltura biologica sostenibile. Vino bianco molto piacevole dai profumi floreali e di fiori bianchi che caratterizzano questo vitigno unico nel suo genere. Consigliamo di abbinarlo a torte salate, pesci di lago, coniglio in bianco.

 11,00

Cirò Bianco DOC indimenticabile, ottenuto da uve Greco da agricoltura biologica sostenibile. Vino bianco molto piacevole dai profumi floreali e di fiori bianchi che caratterizzano questo vitigno unico nel suo genere. Consigliamo di abbinarlo a torte salate, pesci di lago, coniglio in bianco.

Baroni di Pianogrillo

Grillo di Sicilia DOC Biologico 2021 - Baroni di Pianogrillo

Vino bianco biologico ottenuto da uve Grillo in purezza. Giovane e ben rifinito che richiama il terroir e il mare della Sicilia con note iodate che impreziosiscono il profilo gusto - olfattivo offrendo una beva leggera e di sincera personalità, da abbinare sicuramente con molluschi, primi piatti con condimenti di pesce o crostacei crudi o cotti al vapore.

 11,50

Vino bianco biologico ottenuto da uve Grillo in purezza. Giovane e ben rifinito che richiama il terroir e il mare della Sicilia con note iodate che impreziosiscono il profilo gusto - olfattivo offrendo una beva leggera e di sincera personalità, da abbinare sicuramente con molluschi, primi piatti con condimenti di pesce o crostacei crudi o cotti al vapore.

Gerardo Cesari

Lugana DOC 2018 - Cento Filari

Lugana DOC 2018 - Cento Filari è uno dei vini bianchi più importanti d'Italia, questa è la versione secca, di grande fragranza, con profumi che ricordano agrumi ed erbe aromatiche ottimo con formaggi morbidi.

 11,00

Lugana DOC 2018 - Cento Filari è uno dei vini bianchi più importanti d'Italia, questa è la versione secca, di grande fragranza, con profumi che ricordano agrumi ed erbe aromatiche ottimo con formaggi morbidi.

Società Agricola Grosjean Vins

Muscat Petit Grain Velle d'Aosta DOC 2019 - Grosjean

Muscat Petit Grain DOC è un particolare varietà di Moscato Bianco coltivato in Valle d'Aosta. E,' in questo caso il risultato di 0,8 ettaro di vigneto da coltivazione Biologica. Vino profumato e ricco di mineralità. Ottimo come aperitivo, insalate e piatti delicati.

 15,00

Muscat Petit Grain DOC è un particolare varietà di Moscato Bianco coltivato in Valle d'Aosta. E,' in questo caso il risultato di 0,8 ettaro di vigneto da coltivazione Biologica. Vino profumato e ricco di mineralità. Ottimo come aperitivo, insalate e piatti delicati.

Ferruccio Sgubin

Pinot Grigio Collio DOC 2018 - Ferruccio Sgubin

Pinot Grigio molto delicato prodotto in terreni prevalentemente marnosi e minerali. Ne deriva un vino molto gradevole e fruttato che si abbina bene ad antipasti, affettati e niente male anche su piatti a base di funghi e carni bianche.

 13,00

Pinot Grigio molto delicato prodotto in terreni prevalentemente marnosi e minerali. Ne deriva un vino molto gradevole e fruttato che si abbina bene ad antipasti, affettati e niente male anche su piatti a base di funghi e carni bianche.

Ferruccio Sgubin

Ribolla Gialla Collio DOC 2020 - Ferruccio Sgubin

Ribolla Gialla, vitigno a bacca bianca autoctono del Friuli Venezia Giulia, si caratterizza per avere un aroma floreale e profumato, un vero fiore all'occhiello per Ferruccio Sgubin. Consigliato come aperitivo ma predilige pesce crudo e molluschi.

 13,50

Ribolla Gialla, vitigno a bacca bianca autoctono del Friuli Venezia Giulia, si caratterizza per avere un aroma floreale e profumato, un vero fiore all'occhiello per Ferruccio Sgubin. Consigliato come aperitivo ma predilige pesce crudo e molluschi.

Ferruccio Sgubin

Ribolla Gialla Petruss Collio DOC 2016 - Ferruccio Sgubin

Vitigno a bacca bianca autoctono del Friuli Venezia Giulia in versione riserva. Parte del vino riposa in fusti di rovere per esaltarne le complessità. Da degustare con primi e zuppe di pesce ricche e saporite.

 18,00

Vitigno a bacca bianca autoctono del Friuli Venezia Giulia in versione riserva. Parte del vino riposa in fusti di rovere per esaltarne le complessità. Da degustare con primi e zuppe di pesce ricche e saporite.

Cantina Merano

Riesling Alto Adige Doc 2019 - Graf - Meran

Nobile vitigno dell 'Alto Adige di alto livello qualitativo. I suoi profumi agrumati e di pesca dolce lo rendono inconfondibile. Vino raffinato ottimo con ostriche e altri frutti di mare.

 17,00

Nobile vitigno dell 'Alto Adige di alto livello qualitativo. I suoi profumi agrumati e di pesca dolce lo rendono inconfondibile. Vino raffinato ottimo con ostriche e altri frutti di mare.

Ferruccio Sgubin

Sauvignon Collio DOC 2018 - Ferruccio Sgubin

Sauvignon Collio DOC 2018 - Ferruccio Sgubin è un vino dai caratteristici profumi erbacei e aromatici di foglia di pomodoro. L'inconfondibile gusto secco e fruttatto lo rende particolarmente adatto con carpacci di polpo e tonno.

 13,00

Sauvignon Collio DOC 2018 - Ferruccio Sgubin è un vino dai caratteristici profumi erbacei e aromatici di foglia di pomodoro. L'inconfondibile gusto secco e fruttatto lo rende particolarmente adatto con carpacci di polpo e tonno.

Ferruccio Sgubin

Sauvignon Petruss Collio DOC 2016 - Ferruccio Sgubin

Sauvignon Petruss Collio DOC 2016 di Ferruccio Sgubin è un Sauvignon Blanc di alto livello, prodotto da vigneti di oltre 35 anni di età. Parte del vino ha un breve passaggio in botte e lo rende intenso e di lunga persistenza aromatica. Da il meglio di se con antipasti misti di mare.

 17,50

Sauvignon Petruss Collio DOC 2016 di Ferruccio Sgubin è un Sauvignon Blanc di alto livello, prodotto da vigneti di oltre 35 anni di età. Parte del vino ha un breve passaggio in botte e lo rende intenso e di lunga persistenza aromatica. Da il meglio di se con antipasti misti di mare.

La Cappuccina

Soave DOC 2018 Biologico - La Cappuccina

Soave DOC, vivace, fresco prodotto con sole uve Garganega. Il suo profumo agrumato e il suo sapore strutturato che ricorda la mandorla, rende questo vino molto versatile e piacevole anche a tutto pasto.

 9,00

Soave DOC, vivace, fresco prodotto con sole uve Garganega. Il suo profumo agrumato e il suo sapore strutturato che ricorda la mandorla, rende questo vino molto versatile e piacevole anche a tutto pasto.

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