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Aceto Balsamico di Modena IGP Quercia Oro – Acetaia Castelli (250 ml)

Aceto Balsamico di Modena IGP Quercia Oro - Acetaia Castelli (250 ml)

Prodotto da Acetaia Castelli

Aceto Balsamico qualità oro, denso e particolarmente corposo, di gradevole acidità. Si abbina perfettamente a crudo con carne rossa, selvaggina e su formaggi stagionati da gusto deciso.

CARATTERISTICHE PRINCIPALI

  • Denominazione: Aceto Balsamico di Modena IGP
  • Vitigni: Lambrusco (100%)
  • Formato: 250 ml
  • Consumo ideale entro il: 2038
  • Ossigenazione: non necessaria
  • Tipologia di prodotto: Aceto Balsamico
  • Abbinamenti:
  • Condimenti a crudo

 21,00

SKU WLW9B1301

Disponibilità: 22


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dalle 8:00 alle 20:00

Note di degustazione

Denso, particolarmente corposo con spiccata tendenza al dolce ed una giusta acidità.

Zona di produzione

Rio Saliceto - Reggio Emilia.

Vinificazione e maturazione

Viene prodotto con mosto d'uva Lambrusco, cotto a fuoco diretto e aceto di vino affinato in barrique di rovere. Senza aggiunta di coloranti, conservanti e addensanti.

Informazioni aggiuntive
Peso 0.75 kg

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