Bag in Box vino Rosso 12° (3 litri)
Prodotto da Cantine Leonardo da Vinci
È semplice ma ottimo da pasto e per uso quotidiano. Si suggerisce servito a una temperatura di 15-18 °C in "gottino" da rosso. È da abbinare a primi piatti con sughi bianchi e carni bianche o rosse e formaggi di media stagionatura.CARATTERISTICHE PRINCIPALI
- Denominazione: Rosso d'Italia
- Vitigni: Sangiovese (60%) Altre uve a bacca rossa (40%)
- Formato: 3 lt (Bag in Box)
- Gradazione alcolica: 12%
- Consumo ideale entro il: Entro 8 mesi
- Temperatura di servizio: 14-16 °C
- Ossigenazione: non necessaria
- Tipologia di prodotto: Vini rossi
- Abbinamenti: Uso quotidiano, primi e secondi piatti di carne
€ 13,30
SKU BB0102003B300LM
Disponibilità: 35
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enoteca@cantineleonardo.it
Dal Lunedì al Sabato
dalle 8:00 alle 20:00
Note di degustazione
Vino rosso fermo, fresco e giovane, granato. Nel bicchiere lievemente aromatico, con un corpo rotondo, gentile, definito, con una gradazione alcolica interessante.
Vinificazione e maturazione
Le uve sono raccolte manualmente a fine Settembre e ricevono una pressatura soffice. Il mosto che rimane con le bucce almeno 7-10 giorni è poi lasciato alla fermentazione alcolica. Prosegue in acciaio sino a Marzo-Aprile
Informazioni aggiuntive
Peso | 3 kg |
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E' un rosso ottimo da pasto, fragrante e secco con un aroma gentile sapientemente affinato in legno per un breve periodo. Si suggerisce servito a una temperatura di 15-18 °C in "gottino" da rosso. È da abbinare a primi piatti con sughi bianchi o rossi, arrosti, carni grigliate e selvaggina, formaggi di media stagionatura.
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