Champagne Extra Quality Brut Magnum - Ployez Jacquemart
Prodotto da Ployez-Jacquemart
Assemblaggio di Chardonnay, Pinot noir e Meunier. Straordinarie bollicine e un bellissimo colore dorato. Un bouquet maturo con tracce di miele e un lungo finale. Ottimo con formaggi a pasta molle, straordinario con i crostacei.CARATTERISTICHE PRINCIPALI
- Denominazione: Champagne
- Vitigni: Chardonnay (39%) Pinot Meunier (39%) Pinot Noir (22%)
- Formato: 1,5 lt (Magnum)
- Gradazione alcolica: 12%
- Consumo ideale entro il: 2023
- Temperatura di servizio: 6-8 °C
- Ossigenazione: non necessaria
- Tipologia di prodotto: Spumanti e Champagne
- Abbinamenti: Piatti a base di pesce, crostacei, carni bianche, formaggi a pasta molle
€ 90,00
SKU 9501C940115
Disponibilità: 6
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enoteca@cantineleonardo.it
Dal Lunedì al Sabato
dalle 8:00 alle 20:00
Note di degustazione
Straordinarie bollicine di un bellissimo colore dorato. Un bouquet maturo con tracce di miele e un lungo finale.
Zona di produzione
I vigneti del Pinot Nero e del Pinot Meunier si trovano nei villaggi Premier e Grands Crus di Ludes e Mailly Champagne.
Vinificazione e maturazione
Ployez-Jacquemart assembla i vini rispettando la maturazione di ogni singola varietà. Vengono usate solo cuvèes di prima pressatura. La sosta sui lieviti è di 36 mesi.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 3 kg |
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