Spumante Metodo Classico Brut Trento Doc - Monfort
Prodotto da Casata Monfort
Spumante Metodo Classico ottenuto dalla rifermentazione in bottiglia da sole uve Chardonnay di Trento e Pergine. Ottimo a tutto pasto. Ideale come aperitivo.CARATTERISTICHE PRINCIPALI
- Denominazione: Trento DOC
- Vitigni: Chardonnay (100%)
- Formato: 0,75 lt (Champagnotta)
- Gradazione alcolica: 12,5%
- Consumo ideale entro il: 2024
- Temperatura di servizio: 6-8 °C
- Ossigenazione: non necessaria
- Tipologia di prodotto: Spumanti e Champagne
- Abbinamenti: A tutto pasto
€ 23,00
SKU 0901L86010117
Disponibilità: 12
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Dal Lunedì al Sabato
dalle 8:00 alle 20:00
Il bicchiere che ti suggeriamo per questo vino: Flùte
Note di degustazione
Colore giallo paglierino con pèrlage fine e persistente. Si apre con freschi profumi di fiori bianchi e delicate note fruttate. Al palato è fragrante, fresco, con finale piacevolmente minerale.
Zona di produzione
Trentino - Zona collinare di Trento e Pergine Valsugana tra i 400 e i 600 slm.
Vinificazione e maturazione
Dopo la vendemmia, le uve vengono avviate alla vinificazione. I vini base sostano sulle fecce nobili per alcuni mesi in vasche d'acciaio, fino al momento della creazione della cuvèe. Durante la fase di rifermentazione in bottiglia, il vino riposa sui lieviti nella cantina della tenuta per almeno 24 mesi.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.75 kg |
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Recensioni
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