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Brunello di Montalcino DOCG 2017 (6 bottiglie) Lorenzo Melani – Cantina di Montalcino

Brunello di Montalcino DOCG 2017 (6 bottiglie) Lorenzo Melani - Cantina di Montalcino

Un grande vino proveniente dal Sangiovese delle colline di Montalcino, a lungo e sapientemente affinato nelle botti in rovere di Slavonia per almeno 2 anni. Intenso, avvolgente ed armonico, ottimo per accompagnare arrosti di cacciagione e selvaggina.

CARATTERISTICHE PRINCIPALI

  • Vitigni: Sangiovese grosso (100%)
  • Consumo ideale entro il: 2030
  • Ossigenazione: circa 1 h in bottiglia
  • Tipologia di prodotto: Vini rossi

 176,40

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Note di degustazione

Colore rosso rubino carico e luminoso. Al naso subito un bouquet fine di frutti di bosco, fiori secchi e sotto bosco con timide note balsamiche e terziarie. Il sorso è ricco e deciso, avvolgente con una lieve trama tannica, armonia ed una lunga persistenza.

Zona di produzione

Montalcino, provincia di Siena, suolo ricco di sedimenti marini e rena argillosa, clima unico e perfetto per produrre questo straordinario vino.

Vinificazione e maturazione

Vinificazione con macerazione sulle bucce per 20-25 giorni e frequenti rimontaggi delicati. La fermentazione avviene a temperatura controllata di 24-28°C. Maturazione in botti di rovere di Slavonia per almeno 2 anni. Riposa in bottiglia almeno 4 mesi.

Informazioni aggiuntive
Peso 0.75 kg

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