Vino autoctono della Campania, dal sapore asciutto sapido e molto equilibrato che si sposa benissimo con formaggi stagionati campani e carni rosse.

Beverino, di raffinata mineralità e dolcezza. Fruttato e al tempo stesso di giusta aromaticità. Adatto anche all'uso quotidiano, si abbina bene con pesci delicati, molluschi e perchè no, anche con una buona pizza bianca.

Il più giovane Amarone Classico della Valpolicella DOCG 2015 di Cesari, azienda storica. Dalle note generose di frutta alla grande struttura lo rendono un vino da occasioni speciali e di piacevole e facile bevibilità.

"Il Bosco" Amarone DOCG prodotto solo nelle annate di grande qualità da singolo vigneto. Bottiglie numerate, che ben accompagnano carni rosse e selvaggina.

Amarone gran selezione, prodotto prevalentemente con uve Corvina Veronese e Rondinella, e affinato per 36 mesi in grandi botti di rovere e 15 mesi in bottiglia. Adora la cacciagione e momenti di meditazione. Consigliamo di aprire la bottiglia almeno un ora prima dal servizio.

Amarone gran selezione, prodotto prevalentemente con uve Corvina Veronese e Rondinella, e affinato per 36 mesi in grandi botti di rovere e 15 mesi in bottiglia. Adora la cacciagione e momenti di meditazione. Consigliamo di aprire la bottiglia almeno un ora prima dal servizio.

Sicuramente una delle denominazioni più importanti d'Italia, prodotto con uve Corvina, Corvinone e Molinara. Vino di grande struttura e potenza, da abbinare con alcuni piatti della tradizione Veneta, selvaggina e ottimo col brasato. Vino da conservare oltre i 10 anni.

Amarone gran selezione, prodotto prevalentemente con uve Corvina e Rondinella e affinato per 36 mesi in grandi botti di rovere e 15 mesi in bottiglia. Adora la cacciagione e momenti di meditazione.

Questo Barbera d'Alba nasce da vigneti molto vecchi di Cascina Nuova, con terreni unici e minerali che rendono questo vino profumato, avvolgente e di grande struttura. Richiama il tartufo, perfetto con le carni e formaggi tipici piemontesi.

Barbera d'Alba di piacevole beva prodotto con le uve Barbera provenienti dai più giovani vigneti di Mauro Veglio, nelle fresche colline di Cascina Nuova. Vino succoso, compatto ed estremamente fresco, supportato da un importante tenore alcolico. Si abbina perfettamente a salumi saporiti, zuppe e bolliti.

Barbera d'Asti DOCG 2013 - Pomorosso di Coppo è un vino prodotto solo ed esclusivamente nelle migliori annate, affinato 14 mesi ìn barriques, molto strutturato ed avvolgente. Perfetto come regalo e grandi occasioni.

Questo Barolo è il frutto dei vigneti più giovani della proprietà di Mauro Veglio dai comuni di la Morra e di Monforte d'Alba. Fresco, accattivante e molto equilibrato. Ottimo con carni con contorno di tartufo e formaggi ben maturi.

Bianco IGT prodotto nelle colline del Montalbano con uve Chardonnay, Sauvignon Blanc e Viogner, un assemblaggio particolarmente interessante e insolito che dona a questo bianco, semplicità, freschezza e mineralità. Ottimo come aperitivo e piatti delicati di pesce.

Trebbiano di Toscana igt Renato Masoni, vino bianco secco, fruttato e sincero, tipico di questa regione. Coltivato fin dai tempi antichi per dar vita a piacevoli vini bianchi da pasto e, in alcuni casi, anche grandi vini dal medio lungo affinamento. Si accompagna bene ad antipasti, primi piatti, pesci delicati e carni bianche.

Le origini della Blanquette de Limoux Carte de Noire di Vergnes de Martinolles risalgono sin dal 1531, ricetta dei monaci di Saint-Hilaire. Metodo Champenoise di grande bevibilità, da usare a tutto pasto e per ogni occasione.

Le più antiche vigne di Mauzac del Domaine sono riservate all'elaborazione dell'Ancestrale. Il gusto è in perfetto equilibrio e sorprende per la freschezza con note di mela verde.

Blauburgunder Pinot Nero Alto Adige DOC 2019 di Meran, vino rosso di grande rilievo, molto elegante e fruttato, indicato per arrosti, formaggi stagionati ma anche zuppe di pesce.

Bogheri Superiore ottenuto da uve 85% Cabernet Franc e 15% Cabernet Sauvignon provenienti dai vecchi e migliori vigneti della proprietà. Vino dal carattere distintivo, deciso ed armonico con grandi prospettive per il futuro. Si abbina perfettamente a formaggio semistagionati, carni rosse, sughi di selvaggina.